La disponibilità di energia è, per il singolo individuo, risorsa essenziale per disporre dei servizi di base. Senza un comodo e rapido accesso all’energia elettrica diviene molto più complesso compiere azioni quotidiane quali, ad esempio, cuocere i cibi.
L’energia può supportare direttamente i processi legati alla catena del cibo: consentire una migliore gestione dell’acqua e dei terreni, aumentare l’efficienza e la produttività dell’agricoltura, incidere sui costi della catena di distribuzione, stoccaggio e trasporto, contribuire in modo sensibile a ridurre l’impatto ambientale della catena del cibo stessa.